Quem Somos
NOSSA MISSÃO
Fornecer informações com confiabilidade e qualidade técnica para que nossos clientes consigam promover melhorias e fazer a sua gestão de risco. Nossa obrigação é mapear e derrubar as barreiras que impedem seu crescimento e construir as pontas para melhoria de sua rentabilidade.
NOSSA VISÃO
Ser o melhor parceiro de compartilhamento de conhecimento e experiência para conquista de melhores resultados.
HISTÓRIA
A jornada de experiência da Tailler na especialidade de higiene e segurança alimentar começou em 2002, com o nome HSA, e realizava auditorias em operações de alimentos dentro de shopping centers.
Ao longo de todos esses anos, a Tailler desenvolveu e aprimorou a metodologia que melhor atendia as necessidades dos clientes para auxiliar na gestão das operações de alimentação e garantir as boas práticas de fabricação de alimentos.
Com a evolução da consciência do consumidor, as exigências legais e as constantes fiscalizações em estabelecimentos comerciais, nossa carteira de clientes se expandiu e impulsionou o crescimento da empresa.
A partir de 2015, com a necessidade de dar informação de fácil entendimento em tempo real, com a tecnologia como aliada, a empresa desenvolveu ainda mais o aspecto prático e técnico da metodologia.
Nascia a Tailler, uma empresa sob medida para o seu negócio.




Identificamos então a necessidade de melhorar a produtividade, pois as equipes levavam muito tempo para realizar as auditorias e desenvolver os relatórios.
O App Checklist Ágil surgiu logo nesse início, porque percebemos que precisávamos de uma ferramenta mais eficaz para coleta das informações e geração rápida de relatórios. A ideia se mostrou completamente certeira com os ganhos de produtividade e de escala verificados durante os trabalhos.
Remodelamos completamente o serviço de auditorias e consultorias em segurança alimentar e tornamos a linguagem técnica acessível para nossos clientes.
O nosso trabalho se tornou ainda um facilitador para a gestão das empresas.
Os relatórios são de fácil entendimento, claros e objetivos, com linguagem acessível e indicadores que contribuem para a rápida tomada de decisão.
Os processos de higiene, segurança alimentar e gestão de qualidade se tornaram uma realidade possível para nossos clientes.




Com essa mudança na forma de atuar dentro da segurança alimentar, a Tailler cresceu 660% em 2017, comparado ao ano de 2016.
Temos muito orgulho do caminho que percorremos para oferecer tamanho know-how.
Na esteira do sucesso da metodologia para garantir a segurança de alimentos, fomos demandados por nossos clientes para auxiliá-los, também, na gestão das operações de beleza e de outras operações que são regidas pela legislação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e que geravam muitas reclamações dos consumidores.
Desafio aceito!
Ampliamos os nossos conhecimentos em biossegurança, somamos competências e desenvolvemos o Programa Beleza Segura, que permite também monitorar riscos e garantir a saúde dos consumidores deste segmento.
Não é à toa que o conceito do nome da Tailler significa “feito à mão”. O nosso trabalho é personalizado e dedicado aos objetivos e necessidades de cada cliente.
Na prática, a atuação da Tailler é uma ferramenta de gestão das empresas que se preocupam com a saúde e o bem-estar de seus funcionários e consumidores.
alguns de nossos clientes
